With your consent we will use them for the purposes set out in our Cookie Policy. For more information please read the Cookie Policy.
١ لتر من مشروب الرز ألبرو
١٨٠ غرام رز أبيض
٦٠ غرام بيكان وفستق حلبي (مقطعة)
٤ ملاعق كبيرة من شراب الصبارة
٣ إلى ٤ عروق زعفران
قشر نصف ليمونة مبروش
١. انقعي بعض الزعفران في ٤ ملاعق كبيرة من مشروب الرز ألبرو. ثم اغلي باقي مشروب الرز لدرجة الغليان ثم أضيفي الرز. ودعيه يغلي.
٢. أضيفي شراب الصبارة، قشر الليمون والزعفران. ودعيه يستمر في الغليان حتى يستوي الرز مع التحريك الدائم.
٣. أضيفي الفستق الحلبي المطحون ولكن أبقي بعضه للتزيين. دعي المهلبية الرز تبرد لمدة خمس دقائق.
٤. زيني المهلبية بالباقي من الفستق الحلبي وشراب الصبارة.
بإمكانك استبدال مشروب الرز ألبرو بمشروب جوز الهند ألبرو وسيضل طعم المهلبية رائعاً