Apfel-Walnuss-Porridge

Nussiger Haferbrei mit Apfel und Alpro Haferdrink

2 Portionen
10Min.

Zutaten

250 ml Alpro Haferdrink

75 g Haferflocken

1 Prise Zimt

1 Apfel

Gehackte Walnüsse

Zitrone

Honig / Agavensirup

Zubereitet mit

Zubereitung

1. Gib den Alpro Haferdrink in einen kleinen Topf und füge die Haferflocken sowie eine Prise Zimt hinzu.

2. 3 min köcheln lassen. Danach von der Herdplatte nehmen und nach Belieben mit Honig oder Agavensirup süßen.

3. Den Apfel kleinschneiden. Etwa 2/3 der Apfelstückchen in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft beträufeln und den warmen Haferbrei darübergießen.

4. Etwa 1 Minute abkühlen lassen, dann mit den restlichen Apfelstückchen und den gehackten Walnüssen garnieren. Guten Appetit!

  • Laktosefrei

Hinweis

Ganz nach Belieben kann etwas mehr oder weniger Alpro Haferdrink verwendet werden, so wird der Porridge flüssiger oder dicker.

Geht das auch glutenfrei? Haferflocken können Spuren von Gluten enthalten, so auch der Haferdrink von Alpro. Verwende einfach einen der anderen Drinks von Alpro, zum Beispiel den Alpro Reisdrink. Achte bei der Wahl der Haferflocken auf die Verpackungshinweise und nimm glutenfreie.