Mandel & Vanille Porridge mit Feigen

… versüße dir deinen Morgen mit dem Alpro Mandeldrink mit feinem Vanille Geschmack!

4 Portionen
10Min.

Zutaten

750 ml Alpro Mandeldrink mit feinem Vanille Geschmack

500 g Haferflocken

250 ml Wasser

1 Prise Salz

4 Feigen, in Stücke geschnitten

1 Handvoll Mandeln, gehackt

4 EL Rote Beeren

Zubereitet mit

Zubereitung

1. Ofen auf 180 °C vorheizen. Mandeln grob hacken. Rote Beeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
2. Mandeldrink mit feinem Vanille Geschmack, Haferflocken, Wasser und Salz in einen großen Topf geben, zum Kochen bringen und anschließend bei mittlerer Hitze kontinuierlich umrühren, bis der Brei eine festere Konsistenz bekommt.
3. Feigen in Stücke schneiden und auf einem Backblech leicht im Ofen rösten.
4. Porridge auf Schalen verteilen und mit gerösteten Feigen und Beeren garnieren. Gehackte Mandel darüber streuen.
Köstliche Geschmackskombination aus Mandel, Vanille und Feigen.

  • Laktosefrei

Hinweis

Wenn du deinen Porridge lieber etwas flüssiger magst, füge noch mehr Mandeldrink mit feinem Vanille Geschmack hinzu.

Verwende glutenfreies Müsli oder glutenfreies Granola.