Einzigartige Melonen Smoothie Bowl

Diese Smoothie Bowl mit der Soja-Joghurtalternative Natur mit Kokosnuss ist wirklich einzigartig

1 Portion
10Min.

Zutaten

200 g Alpro Soja-Joghurtalternative Natur mit Kokosnuss

1 Melone (Cantaloupe)

1 Mango

10 Minzblätter

Toppings:

Kokosraspeln, Mangoscheiben, Minzblätter, Gojibeeren

Zubereitet mit

Zubereitung

1. Halbiere die Melone und schneide eine Hälfte der Melone in kleine Stücke. Friere die Melonen-Stücke für ca. 2 Stunden ein. Schneide eine Mango in Würfel und friere diese ebenfalls ein.

2. Höhle die andere Hälfte der Melone mit einem Löffel aus.

3. Nehme die gefrorenen Früchte und gebe diese zusammen mit der Soja-Joghurtalternative Natur mit Kokosnuss und den Minzblättern in einen Mixer. Mixe so lange, bis ein samtig-weicher Smoothie entsteht.

4. Fülle den Smoothie in die ausgehöhlte Melonenhälfte. Kröne die Smoothiebowl mit Kokosraspeln, Mangostücken, Minze und Gojibeeren.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei