Pancakes mit dem gewissen Etwas

Ein hoch auf diese köstlichen Pfannkuchen gemacht mit dem Haferdrink

10 Stück
20Min.

Zutaten

400 ml Alpro Haferdrink

175 g Dinkel Mehl

50 g Quinoa Mehl

50 g Rosinen

1 Ei

2 EL Alpro Soja-Brotaufstrich

Salz

Zubereitet mit

Zubereitung

1. Alle Zutaten, bis auf die Rosinen, zu einem cremigen Teig verrühren.

2. Nun die Rosinen hinzufügen.

3. Alpro Soja-Brotaufstrich in einer Pfanne schmelzen und den
Teig für 10-12 kleine Pfannkuchen portionieren und braten.

4. Serviere die Pancakes mit frischem Obst deiner Wahl!

  • Laktosefrei

Hinweis

Glutenfrei? Einfach den Haferdrink durch einen anderen unserer köstlichen Drinks und glutenfreies Mehl.

Vegan? Ersetze das Ei durch eine reife Banane.