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Häufig verwendete Stichwörter:

Welche Zuckerarten werden in welchen Alpro Produkten verwendet?

Das kann sich von Produkt zu Produkt unterscheiden. Für die Alpro Drinks und Desserts wird hauptsächlich Rübenzucker verwendet. Für die pflanzlichen Joghurtalternativen wird entweder ebenfalls Rübenzucker verwendet oder eine Kombination aus Rübenzucker und Glukose-Fruktose-Sirup. Außerdem gibt es ungesüßte Alpro-Drinks. Die Entscheidung, welche Zuckerart verwendet wird, hängt unter anderem davon ab, welcher Zucker am besten mit den übrigen Zutaten harmoniert, damit ein Produkt mit optimalem Geschmack und angenehmer Konsistenz entsteht. Zur Verbesserung der Produkte bzw. zur Entwicklung neuer Produkte werden bei Alpro ständig neue Zutaten und Verarbeitungsmethoden beurteilt und getestet.

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