Pourquoi Alpro utilise du sucre blanc de betterave à la place du sucre de canne brut ?
- Grâce à l'utilisation de sucre blanc de betterave, nous pouvons assurer la meilleure qualité des produits
- Le sucre de betterave est produit localement. Le sucre de canne brut est généralement produit à l'extérieur de l'UE. Le sucre de betterave produit localement donne une empreinte écologique plus faible à nos produits ( moins d’émissions de CO2 dues au transport et plus faible utilisation d’eau ).
- En outre, il n'y a pas d’ avantages nutritionnels dans l'utilisation de sucre de canne. Les analyses montrent qu'il existe une très faible différence dans la quantité de minéraux. Cette très petite différence n’aura pas d'impact sur l'apport quotidien de nutriments