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Qu'est-ce qu'une alimentation végétale ?

Une alimentation végétale est une alimentation dans laquelle on a idéalement 2/3 d'aliments d'origine végétale. Il ne faut pas obligatoirement être végétarien pour profiter des bénéfices d'une alimentation végétale. Il ne s'agit pas non plus de supprimer complètement les produits d'origine animale mais simplement de rééquilibrer votre assiette. Les fruits et légumes sont très présents dans une alimentation végétale, mais il y a aussi une abondance d'autres produits à apprécier comme les céréales complètes, les noix et les graines mais aussi des alternatives végétales aux produits laitiers afin d'ajouter de la variété et contribuer à fournir les nutriments dont nous avons besoin. Une alimentation variée, équilibrée et un rythme de vie sain sont recommandés pour être en bonne santé. Pour plus d'inspiration sur une alimentation plus végétale, n'hésitez pas à jeter un oeil à nos délicieuses recettes.

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