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Quel est l’apport recommandé en sucre dans une alimentation saine ?

L’apport de référence recommandé en sucre est de 90 grammes par jour, qu’il s’agisse de sucres naturels ou de sucres ajoutés. Cette quantité représente par exemple 15 morceaux de sucre ou 7 fruits ou 8 portions de variations végétales à des produits laitiers ou 6 portions de produits laitiers. Cet apport de référence concerne une femme de taille moyenne avec une activité physique moyenne. Cet apport recommandé en sucre peut varier selon différents critères individuels comme l’âge et l’activité.

 

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