Barres de banane glacée aux fruits rouges
Un délice glacé chaudement recommandé et bon pour la santé!
Ingrédients
Pour 1 de portions
- 500g d’Alpro Nature avec Noix de Coco Alternative Végétale au Yaourt
- 1 banane mûre
- 1 c. à soupe de beurre de cacahuète naturel + un supplément pour la garniture
- 2 dattes medjool
- 2 c. à soupe de granola
- 100g de framboises
- Quelques feuilles de menthe
Préparation
Étape 1
Mettez l’Alpro Nature avec Noix de Coco Alternative Végétale au Yaourt dans un mixeur, puis ajoutez la banane, le beurre de cacahuète et les dattes.
Étape 2
Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Étape 3
Recouvrez un plat de 15 x 22 cm de papier sulfurisé. Répartissez-y le mélange Alpro, ajoutez des cuillères de beurre de cacahuète supplémentaire, puis dispersez les framboises, le granola et la menthe sur le dessus.
Étape 4
Placez le tout au congélateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris et congelé (3 à 4 heures). Parfait pour vous rafraîchir ou pour vous remonter le moral après une activité physique!
