Donuts à l'avoine

Commencez par préchauffer votre four à 170°C et vaporisez un moule à beignets avec un spray antiadhésif.

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle. Versez ensuite l'Alpro Greek Style Noix de Coco, l'Alpro Boisson à base d'Avoine, la compote de pommes, le beurre fondu et la vanille. Mélangez bien le tout à l'aide d'une grande cuillère en bois jusqu'à ce que vous obteniez une pâte ressemblant à une pâte à gâteau - pas trop épaisse mais pas liquide non plus.

Déposez la pâte dans le moule à beignets à l'aide d'une cuillère, en vous arrêtant aux trois quarts de sa capacité. Si vous le remplissez trop, vous risquez de perdre le trou de vos donuts lorsqu'ils s'élèveront et se dilateront dans le four.

Faites cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Comme les moules et les fours varient, la cuisson peut prendre quelques minutes de plus. Soyez patient! Laissez-les dans le moule pendant 2 ou 3 minutes, puis retirez-les délicatement et placez-les sur une grille pour qu'ils continuent à refroidir.

Pour le nappage: dans un bol moyen, mélangez le sucre et la cannelle, et faites fondre l’Alpro Cuire et rôtir dans un autre bol.

Plongez les beignets dans l’Alpro cuire et rôtir fondu, d'un seul côté ou des deux côtés si vous le souhaitez. Puis plongez le beignet dans le mélange de sucre à la cannelle pour l'enrober. Servez avec une cuillère supplémentaire d’Alpro Greek Style Avoine sur le dessus. À déguster sans attendre ou le jour même. Si vous avez des restes, ils se conservent deux jours au maximum, couverts et à température ambiante. Mais nous vous garantissons qu'ils sont trop délicieux pour être conservés aussi longtemps!