Crêpes aux raisins secs

Vous allez adorer ces délicieux pancakes réalisés avec Alpro Soya drink

10 pièces
20min

Ingrédients

400 ml d'Alpro soya Drink

175 g de farine d’épeautre

50 g de farine de quinoa

50 g de raisins secs

1 œuf

1 cuillère à soupe de sucre

2 cuillères à soupe d'Alpro soya Cruire et Rôtir

Du sel

Fruit au choisir

À base de

Préparation

1. Mélangez tous les ingrédients au fouet, sauf les raisins secs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ajoutez les raisins secs.
3. Faites fondre l'Alpro soya Cuire et Rôtir et faites 10 à 12 petits pancakes.
4. Servez les pancakes avec les fruits de votre choix.

  • Sans lactose

Astuce

Vous voulez des crêpes américains ? Ajoutez 2 cuillères à soupe de levure chimique et montez le blanc en neige. Mélangez-le soigneusement sous la pâte.

Végétalien ? Remplacez les œufs par un substitut d’œuf végétalien ou 1 banane mûre.