Porridge figues et amandes

Une façon délicieusement sucrée de commencer votre journée grâce à la Boisson Alpro à base d’amandes

4 portions
10min

Ingrédients

750 ml de Boisson Alpro à base d’amandes Original

500 ml d’avoine

250 ml d’eau

Une pincée de sel

4 figues coupées en quartiers

Une poignée d’amandes concassées

Baies rouges

À base de

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C. Ajoutez dans une grande casserole la boisson à base d’amandes, l’avoine, l’eau et une pincée de sel.
2. Faites chauffer à feu moyen, amenez à ébullition et mélangez en permanence jusqu’à ce que le porridge commence à s’épaissir. Laissez cuire pendant environ 5 minutes.
3. Placez les figues sur un plateau de cuisson, insérez ce dernier dans le four et laissez griller légèrement.
4. Servez le porridge avec des figues grillées et des baies rouges. Saupoudrez d’amandes concassées. Irrésistible !

  • Sans lactose

Astuce

Si vous souhaitez que votre porridge ait une consistance plus liquide, ajoutez un peu plus de Boisson à base d’amandes.

Comment en faire une recette sans gluten ? Consultez l’emballage de l’avoine. Sinon, vous pouvez le remplacer par du muesli sans gluten ou du granola sans gluten.