Porridge d’avoine à la banane et au citron vert

Un délicieux porridge à la boisson Alpro à base de riz agrémenté de banane et citron vert

1 portion
10min

Ingrédients

250 ml de Boisson à base de riz d'Alpro

75 g de flocons d’avoine

Une pincée de cannelle

Menthe fraîche ciselée

1 banane

Amandes concassées

La moitié d’un citron vert

Miel

À base de

Préparation

1. Versez la Boisson à base de riz dans une petite casserole, ajoutez le gruau d’avoine et une pincée de cannelle.
2. Laissez cuire pendant 3 minutes. Une fois la casserole retirée du feu, ajoutez la menthe fraîchement ciselée et sucrez avec un peu de miel.
3. Ensuite, hachez la banane et placez les morceaux dans un bol, arrosez de jus de citron vert fraîchement pressé et versez le porridge par-dessus.
4. Laissez refroidir pendant 1 minute et ajoutez les amandes concassées pour la touche finale. Excellent !

  • Sans lactose

Astuce

Comment en faire une recette sans gluten ? Le gruau d’avoine peut contenir des traces de gluten. Vous pouvez le remplacer par du granola ou du muesli sans gluten.