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Salade de quinoa avec des carottes à l'étuvée

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30M
Salade de quinoa avec des carottes à l'étuvée
  • 200 g de carottes colorées
  • 50 g de noisettes
  • Miel
  • Alpro Cuire et Rôtir
  • Feta onctueuse
  • Feuilles de persil frais
  • Thym frais
  • Menthe
  • Sel poivre
  • Quinoa multicolore

Ingrédients
!

  • 200 g de carottes colorées
  • 50 g de noisettes
  • Miel
  • Alpro Cuire et Rôtir
  • Feta onctueuse
  • Feuilles de persil frais
  • Thym frais
  • Menthe
  • Sel poivre
  • Quinoa multicolore

Préparation
!

1

Épluchez les carottes et coupez-les en quatre dans le sens de la longueur.

2

Faites cuire les carottes épluchées al dente dans l'Alpro Cuire et Rôtir.

3

Assaisonnez avec du thym frais et faites cuire avec les noisettes.

4

Assaisonnez avec le miel, le poivre et le sel.

5

Terminez avec la feta et les noisettes rôties.

6

Servir avec du quinoa cuit et un peu de menthe.

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