Tip#01

Hoe kook je lactosevrij?

Leer omschakelen!

Zuivel uit je voeding schrappen betekent natuurlijk niet dat lekker eten niet meer kan. Er zijn echt veel supersmakelijke van nature lactosevrije zuivelalternatieven die je zo in je recepten kunt verwerken. Romige sauzen en soepen hoeven dus voor jou geen verleden tijd te zijn. Laat je inspireren door onze lactosevrije recepten.
Hieronder vind je een vergelijkende tabel van zuivelproducten met daartegenover het plantaardige, (van nature) lactosevrije alternatief.

Ingrediƫnten met lactose (van nature) lactose vrije alternatieven
Melk Milj Lactose Original Alpro soya Drink Original / Alpro soya Drink Light / Alpro soya Drink Ongezoet / Hazelnootdrink en Amandeldrink
Yoghurt Sour Cream Lactose Natuur Alpro soya Mild & Creamy Natuur / Alpro soya alternatief voor yoghurt Natuur
Room Cream Lactose Soya Op te kloppen Alpro soya Cuisine / Alpro soya Cuisine light / Alpro soya Op te kloppen
Roomkaas Cream Cream cheese Tofu Pack Tofu Nature
Boter Butter Lactose Smeren Alpro soya Bakken & Braden / Alpro soya Bakken & Braden Vloeibaar/ Alpro soya Smeren 38% / Alpro soya Smeren Light