IJs van rode vruchten

Een verfrissend ijsje met Alpro Mild & Creamy Vanille

8 stuks
10min

Ingrediƫnten

450 g gemengde rode vruchten (diepvries)

4 eetlepels agavesiroop

200 g Alpro Mild & Creamy Vanille of Alpro soya alternatief voor yoghurt Vanille

1 eetlepel citroensap

verse munt of citroenmelisse

Bereid met

Bereiding

1. Zet de rode vruchten een nacht in de diepvries of gebruik een kant-en-klare diepvriesmengeling.

2. Mix de bevroren rode vruchten 5 minuten met het citroensap, de agavesiroop en de Alpro Mild & Creamy Vanille tot het geheel een romige textuur krijgt.

3. Dien het ijs onmiddellijk op. Je kunt het ook tot een maand in de diepvries bewaren in een luchtdichte verpakking.

4. Versier elk ijsje met een muntblaadje.

  • Glutenvrij
  • Lactosevrij

Tip

Mix enkele ijsblokjes door het bevroren fruit als de textuur van het ijs niet stevig genoeg is.

Dit recept is glutenvrij.

Dit recept is lactosevrij.