Kokosnoot Meloen Sorbet

Geniet in stijl met een kokosnoot meloen sorbet gemaakt met Alpro Kokosnootdrink

4 stuks
10min
4u 30min

Ingrediënten

de helft van een kleine meloen

75 ml Alpro Kokosnoot Drink

een blaadje munt ter versiering

Bereid met

Bereiding

1. Bevries het grootste gedeelte van de in blokjes gesneden meloen, houdt een paar blokjes achter ter garnering. De meloen hoeft niet volledig bevroren te zijn, ongeveer 2 uur in de diepvriezer volstaat.
2. Meng de bevroren meloen en de Alpro Kokosnootdrink in een blender tot een gladde mix.
3. Schenk het mengsel in mooie (cocktail)glazen, besprenkel ze met een blaadje munt en een blokje meloen en serveer onmiddellijk.

  • Glutenvrij
  • Lactosevrij