Romige kokos-havermoutpap met noten

met Kokosnoot Ongezoet

4 porties
10min

Ingrediënten

- 1 liter Alpro Kokosnoot Ongezoet

- 300 g haver

- 4 el amandelen

- 4 el pistachenoten

- 2 el lijnzaad

- 4 tl chiazaad

- Fruit naar keuze, bijv. 250 g gemengde bessen zoals aalbessen en bosbessen

Bereid met

Bereiding

1. Giet de Alpro Kokosnoot Ongezoet samen met de haver in een kleine pan. Breng aan de kook en laat 3 minuten zachtjes sudderen. Roer regelmatig.
2. Hak de amandelen en pistachenoten ondertussen in grove stukjes en rooster ze goudbruin in een droge pan met antikleeflaag
3. Vermeng het lijnzaad en chiazaad met de amandelen en pistachenoten.
4. Strooi de amandelen, de pistachenoten, het lijnzaad en het chiazaad over de havermoutpap en dien op met eender welk fruit waar je zin in hebt. Schep er nog een extra portie Alpro Kokosnoot Ongezoet op. Gemakkelijk, toch?

Tip

Gebruik glutenvrije haver