Spelt pannenkoekjes

Bak de pannen van het dak met deze pannenkoekjes gemaakt met Alpro soya Drink

10 stuks
20min

Ingrediënten

400 ml Alpro soya Drink

175 gr spelt bloem

50 gr quinoa meel

50 gr rozijnen

1 ei

1 eetlepel suiker

Vers fruit naar keuze

Alpro Bakken & Braden

Zout

Bereid met

Bereiding

1. Meng alle ingrediënten, behalve de rozijnen, het verse fruit en de Alpro soya Drink, tot een mooi mengsel.
2. Voeg vervolgens de rozijnen toe.
3. Doe de Alpro Bakken & Braden in een pan en bak 10 tot 12 pannenkoekjes.
4. Serveer de pannenkoekjes met fruit naar keuze.

  • Lactosevrij

Tip

Glutenvrij? Gebruik een Alpro plantaardige variatie op drinks en glutenvrije bloem.

Veganistisch? Gebruik een vervanger voor eieren of een rijpe banaan in plaats van de eieren.