Да поговорим за соята
Соята, малкото универсално зрънце, е сред съставките ни герои. Тя евВажна част от ежедневната храна в Азия в продължение на вече 2000 години. Нищо чудно – тя е самото растително благополучие.
Нашите соеви зърна са доста специални. Ето какво трябва да знаете.
Силата на растителните протеини*
Соята е идеална за включване към твоето за здравословно и балансирано хранене. Богата е на висококачествени протеини, с всички основни аминокиселини нужни на тялото и с ниско съдържание на наситени мазнини.
*Източник на протеин. Протеините допринасят за поддържането на мускулната маса. Разнообразното и балансирано хранене и здравословният начин на живот са от важно значение.
Устойчивост. Нека соята бъде с теб!
Повечето от соята ни идва от Европа, а другата – от Канада с кораби. Но никога от дъждовните гори. Още нещо, има 100% Pro Terra сертификация, че е добра за планетата. Насладете се на соята!
Соята е добра за почвата!
Соята събира от въздуха целия азот, който ѝ е нужен, а после го оставя в почвата за следващата реколта. Това означава, че се нуждае от значително по-малко торене. Практично, нали?
Да вземем соята ни например. Всичката ни соя идва от фермери, на които имаме доверието, че работят по начин, който осигурява грижа за планетата и за хората – включително и за теб.
Ето няколко причини да се гордеем с нашата соя :
Нито едно зрънце от нея не идва от амазонските или други дъждовни гори
Всичката ни соя е без ГМО.
100% от биологичните ни и по-голямата част от традиционните ни зърна се отглеждат в Европа (предимно Франция)
Останалите са от Канада. За по-малък въглероден отпечатък ги превозваме с кораби през Атлантика. Без самолет + по-малко път = по-малко CO2!
Работим и с фермери, за да насърчим добри практики - като включване на соята в сеитбообращението. Така се запазва азотът в почвата и няма нужда от много тор. И още, зърната ни може да се проследят от семето до трапезата. Системата ни се контролира и сертифицира по стандарта ProTerra от независимата организация ID Food Chain и знаем пътя на всяко зърно. Наслади се на соята!
Да! Предлагаме широка гама растителни продукти с разни съставки и винаги с нетърпение опитваме да включим нови растителни такива. Напитките ни от бадеми, лешници, кокос, ориз и овесени ядки са напълно безопасни за хора с алергия към соя. Разгледайте сайта ни с продукти, за да видите актуалната гама. За най-нова и подробна информация, винаги проверявайте съставките върху опаковките ни. Alpro указват там всички възможни алергени.
Богатите на калций соеви продукти на Alpro хранително се равняват на млечните, понеже имат висококачествени протеини. Продуктите ни Alpro гарантирано са без лактоза и мляко. А тъй като много от тях имат съдържание на калций и витамини близко с млечните, може уверено да ги слагате в чай, кафе, зърнени закуски и във всички любими рецепти. За лесни, вълнуващи и вкусни почерпки, моля, вижте сайта ни с рецепти.
Не. Соята ни идва направо от ферми където се отглежда от много години - основно Франция и е част от редовното сеитбообращение. Никоя от тези ферми не използва рекултивирана или обезлесена земя. В миналото когато соята ни идваше от Бразилия, тя пак не беше от зони с дъждовна или обезлесена гора, а отговаряше на стриктните норми на базелските критерии. Същите гарантират, че соята се отглежда с внимание към околната среда, хората и отговорната употреба на суровини и земеделски продукти. Купуваме само от фермери, с които сме в пряк контакт и никога от свободния пазар, за да гарантираме пълно проследяване - от соевата реколта до крайния завършен продукт.
Да, соевият протеин в соевите продукти на Alpro има всички основни аминокиселини – градивните му елементи - в точните спрямо животинските протеини количества . Тялото не може да произведе тези основни аминокиселини. Трябва да се приемат чрез здравословен режим с протеини. Всичките ни соеви продукти (напитки, десерти и растителни йогурт варианти) са отличен източник на протеини - достатъчни за одобрения дневен прием. Соята имат високи нива на протеини.
