Кокосов орех Без лактоза Вегетарианска Закуска

Палачинки от елда с банани

  • 20 mins
Палачинки от елда с банани

Искаш безглутенов вариант? Провери дали бакпулверът е без глутен.

Съставки

Искаш безглутенов вариант? Провери дали бакпулверът е без глутен.

Сервира 4

  • За палачинковата смес:
  • 200 мл Алпро заквасен соев продукт
  • 100-150 мл Алпро Кокосова Напитка
  • 250 г брашно от елда
  • 1 голям банан
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • щипка сол
  • 1 с.л. кокосово масло, фъстъчено олио или маргарин
  • Добавки:
  • 12 с.л. Алпро заквасен соев продукт
  • 8 с.л. семена от нар
  • 4 с.л. семена от чиа (по избор)

Приготвяне

  • Стъпка 1

    Защо да чакаш да дойде неделя? Смеси в купа брашно от елда, сол и бакпулвер. В отделна купа намачкай банана, добави количеството Алпро заквасен соев продукт и Алпро Кокосова Напитка и разбъркай добре.

  • Стъпка 2

    Миксирай ги до получаване на гладка смес. В случай, че е твърде гъста, добави още малко Алпро Кокосова Напитка.

  • Стъпка 3

    След това загрей кокосовото масло на умерен огън. Изсипи 3 с.л. от палачинковата смес в тигана и готви около 3-4 минути, обърни и готви още 2 минути. Продължавай така, докато не свърши цялата смес.

  • Стъпка 4

    Сервирай с Алпро заквасен соев продукт и семена от нар. Ако искаш, добави и чиа. За закуска, за десерт или просто защото така искаш - приготвяй тези палачинки винаги, когато си в настроение за вкусотия от растителен произход!

Хареса ли ви тази рецепта?