Меки овесени бисквити
Съставки
Никога не съхранявай различни видове бисквити заедно. Различните текстури ще овлажнят меките бисквити, а хрупкавите ще омекнат. Съхранявай ги в затворен съд с парче мек хляб, който ще абсорбира влагата и ще запази свежестта им.
Искаш да е безглутеново? Използвай овесени ядки без глутен.
Сервира 4
- 150 г брашно тип 500 (пресято)
- 150 г овесени ядки (необработени)
- 2 ч.л. бакпулвер
- 2 с.л. мед
- 1 ч.л. ванилова захар
- 70 г изсушени червени боровинки
- 1 ч.л. канела на прах
- 3 с.л. маргарин (разтопен)
- 1 голямо яйце (предварително разклатено)
- 200 мл Алпро Овесена Напитка, Неподсладена
- щипка сол
Приготвяне
Стъпка 1
Загрей фурната на 200°C. В средно голяма купа разбъркай заедно брашното, овесените ядки, бакпулвера, солта, ваниловата захар, червените боровинки и канелата.
Стъпка 2
В малка купа разбий маргарина, яйцето, меда и количеството Алпро Непосладена Овесена Напитка до получаване на хомогенна смес. След това добави и сместа с брашното и миксирай до получаване на гладко тесто.
Стъпка 3
Вземи една тавичка и разстели хартия за печене по дъното й. С помощта на супена лъжица оформи бисквитите и ги постави върху хартията за печене, като оставяш достатъчно място между тях. Печи около 15-20 минути до получаване на златисто-кафяв цвят.
Стъпка 4
Остави настрана да изстинат и ги пази от палавите ръце на хората вкъщи!
Никога не съхранявай различни видове бисквити заедно. Различните текстури ще овлажнят меките бисквити, а хрупкавите ще омекнат. Съхранявай ги в затворен съд с парче мек хляб, който ще абсорбира влагата и ще запази свежестта им.
Искаш да е безглутеново? Използвай овесени ядки без глутен.
Сервира 4
- 150 г брашно тип 500 (пресято)
- 150 г овесени ядки (необработени)
- 2 ч.л. бакпулвер
- 2 с.л. мед
- 1 ч.л. ванилова захар
- 70 г изсушени червени боровинки
- 1 ч.л. канела на прах
- 3 с.л. маргарин (разтопен)
- 1 голямо яйце (предварително разклатено)
- 200 мл Алпро Овесена Напитка, Неподсладена
- щипка сол
Стъпка 1
Загрей фурната на 200°C. В средно голяма купа разбъркай заедно брашното, овесените ядки, бакпулвера, солта, ваниловата захар, червените боровинки и канелата.
Стъпка 2
В малка купа разбий маргарина, яйцето, меда и количеството Алпро Непосладена Овесена Напитка до получаване на хомогенна смес. След това добави и сместа с брашното и миксирай до получаване на гладко тесто.
Стъпка 3
Вземи една тавичка и разстели хартия за печене по дъното й. С помощта на супена лъжица оформи бисквитите и ги постави върху хартията за печене, като оставяш достатъчно място между тях. Печи около 15-20 минути до получаване на златисто-кафяв цвят.
Стъпка 4
Остави настрана да изстинат и ги пази от палавите ръце на хората вкъщи!