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Lasst uns über
Alpro Barista
reden

GOOD FOOD STARTS WITH GOOD INGREDIENTS

Willkommen in der wunderbaren pflanzlichen Welt, in welcher Dir unsere Barista-Vielfalt die perfekte Schaumhaube auf Deinen Kaffee zaubert*. Calciumquelle Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt. Barista Hafer: Quelle von Vitamin B12. Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei. Quelle von Vitamin D. Vitamin D trägt zur Aufrechterhaltung der normalen Muskelfunktion bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil werden empfohlen.

*Mandel, Soja, Hafer und Kokosnuss. Bei dieser köstlichen Auswahl ist für jede Stimmung, Situation oder Wunsch etwas dabei. Speziell entwickelt, um Dir ein Erlebnis wie im Café zu bescheren – unglaubliche Performance und perfekten Schaum, und zwar jedes Mal.

Unsere Barista-Produkte sind wirklich besonders
und das musst
Du darüber wissen

  • Die richtige Temperatur macht den perfekten Schaum!

    Hol das Meiste aus Alpro Barista raus. Der Mandel-Drink ergibt bei 60 °C Dampftemperatur den besten Schaum. Für Soja, Hafer und Kokosnuss empfehlen wir 65 °C.

  • Bessere Rohstoff-Beschaffung

    Wir verwenden kein Soja aus Regenwaldgebieten. Das meiste Soja wird in Europa angebaut, ebenso wie der europäische Hafer und auch die Mandeln aus der Mittelmeerregion haben nur einen kurzen Weg hinter sich. Steig auf pflanzlich um – für unseren Planeten!

  • Schluss mit dem Kaffee von gestern.

    Entdecke Deine Kaffeepause neu. Gib Deinen Lieblingsrezepten einen pflanzlichen Twist und entdecke die schöne Welt der pflanzlichen Aromen und Geschmäcker.

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Unsere Lieblingsrezepte mit Barista

Hast Du eine Frage zu unseren Barista Produkten?

No, it is not possible for consumers to buy Alpro ‘For Professionals’. These products are exclusively sold at wholesalers and therefore only available for professional catering entrepreneurs. However, no need to be disappointed: Alpro offers a range of drinks, like our soy, almond, hazelnut and rice drinks, that can also add a creative twist to your coffee.

Im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beträgt die empfohlene Referenzzufuhr (RI) 90g/Tag für jeglichen Zucker. Dies gilt sowohl für Zucker, der von Natur aus in Lebensmitteln vorhanden ist, als auch für Zucker, der Lebensmitteln zugesetzt wurde.

Der RI bietet eine nützliche Angabe über die Menge an Zucker, die eine durchschnittliche Person im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung essen kann. Dieser Wert basiert auf einer durchschnittlichen Grösse einer Frau, die eine durchschnittliche Menge an körperlicher Aktivität vornimmt. RIs sind jedoch nicht als Ziele gedacht. Die Anforderungen können je nach individuellen Faktoren variieren, wie Alter und Aktivität.

 

 

 

 

Nein, sie werden vom Körper auf die gleiche Weise verarbeitet. Alle Zucker, ob sie nun Lebensmitteln zugesetzt wurden oder natürlich in Lebensmitteln vorkommen, bestehen aus den gleichen Bausteinen. Entweder als einzelne Zuckermoleküle (Monosaccharide – Glukose, Fruktose und Galaktose) oder als zwei miteinander verbundene Zuckermoleküle (Disaccharide – Saccharose, Laktose und Maltose). Aus diesem Grund wird Zucker, ob zugesetzt oder natürlich, vom Körper auf die gleiche Weise behandelt und liefert die gleiche Menge an Kalorien - 4kcal/g Zucker.

Im Allgemeinen enthalten Sojaprodukte weniger Zucker als vergleichbare Milchprodukte. Milchprodukte enthalten den Milchzucker Laktose, der in Sojaprodukten nicht enthalten ist. Teilentrahmte Milch enthält 5g Laktose pro 100ml. Während 100ml eines nicht aromatisierten Sojagetränks etwa 2,5g Zucker enthalten. Nur die kleinsten Mengen Zucker werden verwendet, um sicherzustellen, dass der Geschmack nicht beeinträchtigt wird. Dies macht Sojaprodukte perfekt für eine gesunde, ausgewogene Ernährung.

 

Alpro bietet eine breite Palette von Lebensmitteln und Drinks an, die unterschiedliche Mengen an Zucker enthalten – von ungesüssten und zuckerarmen Produkten bis hin zu leicht gesüssten Genussprodukten.

Wir testen und verbessern unsere Rezepturen ständig, indem wir neue Zutaten und Technologien ausprobieren, wodurch wir unsere Produkte ständig weiterentwickeln können. Mehrere Produkte von Alpro haben bereits ihren Gesamtzuckergehalt um bis zu 15 % reduziert. Alle Alpro Produkte haben den gleichen, wenn nicht sogar einen geringeren Zuckergehalt als vergleichbare Milchalternativen.

Alpros Mission ist es, jedem unserer Produkte so wenig Zucker wie möglich hinzuzufügen. Wir glauben, dass wir köstliche Lebensmittel und Getränke aus pflanzlichen Zutaten wie Früchten, Nüssen und Kokosnüssen erzeugen, die schon süss genug sind. Wir bieten eine grosse Auswahl an Lebensmitteln und Drinks mit unterschiedlichen Mengen an Zucker. Es ist also für jeden etwas dabei. Von Produkten ohne Zucker über zuckerarme Produkte bis hin zu leicht gesüssten Genussprodukten. Ohne Zucker bedeutet bei Alpro: kein Zucker, keine Süssstoffe. Wenn ein Rezept nach etwas zusätzlicher Süsse schreit, weil die Grundzutat wenig oder gar keine eigene Süsse hat, wird diese so gering wie möglich gehalten, ohne den gewünschten Geschmack zu beeinträchtigen. Wir streben immer einen signifikanten niedrigeren Zuckergehalt als vergleichbare Produkte auf dem Markt an.

Lerne diese natürlichen Sweeties kennen:

  • Weisser Rübenzucker – in Europa angebaut werden, um Lebensmittelkilometer zu verringern.

  • Rohrzucker – aus der Karibik.

  • Glukose-Fruktose-Sirup – auf Basis von Rübenzucker oder Mais.

  • Süssstoff – nur basierend auf der Stevia-Pflanze. Wir werden niemals künstliche Süssstoffe verwenden.