Kokosový banánový chlebíček

S lískooříškovým nápojem Alpro

8 kusů
15min
55min

Ingredience

100 ml lískooříškového nápoje Alpro

300 g hladké mouky

1 lžička jedlé sody

1/2 lžičky soli

100 g másla

200 g cukru

2 vejce

4 zrálé rozmačkané banány

4 lžíce strouhaného kokosu

Vyrobeno z

Příprava

Předehřejeme troubu na 180°C
Do mísy prosejeme mouku, sůl a jedlou sodu. Důkladně promícháme, přisypeme kokos a znovu zamícháme
Utřeme máslo s cukrem. Smícháme rozmačkaný banán, vejce a lískooříškový nápoj Alpro
Postupně vmícháme suchou směs. Vzniklé těsto vlijeme do dobře vymaštěné 20 cm x 5 cm pečící formy na chlebíček a pečeme, dokud se těsto nezvedne a chlebíček hezky nepropeče, 40 až 55 minut