Míchaná vajíčka

Míchaná vajíčka na Alpro styl, připravená se sójovýn nápojem Alpro

4 kusů
15min
15min

Ingredience

8 krajíců celozrnného chleba

6 lžic sójového nápoje Alpro Original

6 vajec

60 g špenátu

12 cherry rajčat (volitelné)

1 lžička olivového oleje

černý pepř

sůl

Vyrobeno z

Příprava

1. Špenát nasekáme najemno.
2. Krajíčky chleba opečeme dozlatova.
3. Vejce rozmícháme se sójovým nápojem Alpro Original a dochutíme solí a pepřem. Rozpálíme pánev s trochou oleje. Přidáme vaječnou směs a nasekaný špenát a za stálého míchání osmahneme.
4. Míchaná vajíčka rozdělíme na chleby a podáváme s cherry rajčaty.

  • Neobsahuje laktózu

Tip

Pokud nesnášíte lepek, nahraďte chleba bezlepkovou variantou.

Hledáte veganský recept? Místo vajíčka použijte tofu.