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Warum ist pflanzliche Ernährung gleichzeitig gut für mich und für den Planeten?

Mit einer überwiegend pflanzlichen Ernährung kann jeder ganz einfach etwas für das eigene Wohlbefinden und für unseren Planeten tun. Pflanzliche Lebensmittel enthalten viel Gutes, z. B. qualitativ hochwertiges pflanzliches Eiweiß in Sojabohnen oder wertvolle Fettsäuren in Nüssen. Pflanzliche Lebensmittel verbrauchen bei der Herstellung weniger Land, Wasser und erzeugen weniger CO2 im Vergleich zu tierischen Lebensmitteln. Darüber hinaus verwenden wir bei Alpro ausschließlich zertifizierte, gentechnikfreie Sojabohnen. Wir beziehen unsere Sojabohnen nicht auf dem Weltmarkt oder aus Regenwaldgebieten. Durch die Förderung lokalen Anbaus können wir die Versorgung mit GMO-freien Sojabohnen sicherstellen, zu nachhaltiger Landwirtschaft beitragen und Transportwege auf ein Minimum beschränken. Genauso viel Wert wie auf den Inhalt legen wir auch auf die Verpackung: Insgesamt sind 85% unserer Verpackungen wiederverwertbar. 

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