Woran erkenne ich, ob mein Körper nur schwer Laktose verdauen kann?

Laktosefrei
Milchprodukte

Laktosequellen durch pflanzliche Alternativen ersetzen

Wenn du nach dem Verzehr von Milchprodukten ein unwohles Gefühl im Bauch hast wie z. B. Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall, könnte dir eine laktosefreie Ernährung dabei helfen, deine Beschwerden zu mindern.

Jeder reagiert unterschiedlich auf Laktose. Für manche laktoseintolerante Menschen reicht es aus, bestimmte Milchprodukte aus ihrer Ernährung zu streichen. Andere müssen alle Milchprodukte durch rein pflanzliche Produkte ersetzen oder, wenn sie hochsensibel reagieren, auch die kleinsten Mengen Laktose meiden, die sich in verarbeiteten Lebensmitteln verstecken.

Jedem, der sensibel auf Laktose reagiert, wird generell empfohlen, die Hauptlaktosequellen wie Milchprodukte wegzulassen und durch milchfreie Alternativen zu ersetzen. Verwende statt Milch, Joghurt, Milchdesserts und Sahne die pflanzlichen Alternativen von Alpro.