Bananen-Limetten-Haferbrei

Ein leckerer Haferbrei mit Bananen, Mandeln, Limette und dem Alpro Reisdrink Original

1 Portion
10min

Zutaten

250 ml Alpro Reisdrink Original

75 g Haferflocken

1 Prise Zimt, gemahlen

1 EL Frische Minze, gehackt

1 Banane

1 EL Mandeln, gehackt

1/2 Limette

1 TL Honig

Zubereitet mit

Zubereitung

1. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Limette auspressen und den Saft auffangen.
2. Reisdrink Original zusammen mit den Haferflocken und einer Prise Zimt in einem Topf erwärmen und 3 Minuten köcheln lassen. Topf von der Herdplatte nehmen und Minze unter den Haferbrei rühren. Honig zum Süßen dazugeben.
3. Banane schälen, in Scheiben schneiden, auf Müslischüsseln verteilen. Mit Limettensaft beträufeln und Haferbrei hinzufügen.
4. 1 Minute abkühlen lassen und mit gehackten Mandeln garniert servieren.
So lecker!

  • Laktosefrei

Hinweis

Bei Bedarf glutenfreies (Knusper-)Müsli verwenden.

Bei Bedarf ein anderes Süßungsmittel, beispielsweise Ahornsirup oder Agavendicksaft verwenden.