French Toast

Leckeres Verwöhnfrühstück mit dem Alpro Mandeldrink Original und Granatapfelkernen

4 Stück
15min

Zutaten

150 ml Alpro Mandeldrink Original oder Alpro Sojadrink Original

4 EL Alpro Soja-Joghurtalternative Natur

1 TL Margarine

8 Scheiben Weißbrot

2 Eier

1 TL Zimt, gemahlen

2 Birnen

4 EL Granatapfelkerne

Zubereitet mit

Zubereitung

1. Birnen waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
2. Eier in einer großen Schüssel mit Mandeldrink Original oder Sojadrink Original und Zimt verquirlen.
3. Brotscheiben nacheinander kurz in der Schüssel einweichen lassen. Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben nacheinander darin anbraten, bis sie von beiden Seiten goldbraun sind.
4. Auf Teller verteilen und mit Birnenscheiben und Granatpfelkernen anrichten. Mit Soja-Joghurtalternative Natur garnieren.
Bonjour und bon appétit!

  • Laktosefrei

Hinweis

Obst der Saison für mehr Frische verwenden.

Das Brot durch eine glutenfreie Variante ersetzen.

Vegan? Kein Problem! Das Ei durch eine reife Banane ersetzen. 50 ml mehr Alpro Drink verwenden.