Räucherlachs-Brot

Herzhafter Frühstücksgenuss mit der Alpro Soja-Joghurtalternative Natur Ungesüßt und Räucherlachs

4 Stück
15min

Zutaten

8 TL Alpro Soja-Joghurtalternative Natur Ungesüßt

8 Scheiben Sauerteigbrot

140 g Räucherlachs

5 TL frische Kräuter (z. B. Dill, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)

Etwas Salz und Pfeffer

Zubereitet mit

Zubereitung

1. Kräuter waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Fein hacken und vermengen.
2. Soja-Joghurtalternative Natur Ungesüßt in einer Schüssel mit den Kräutern mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Brot toasten.
4. Brotscheiben mit der pflanzlichen Kräuter-Joghurtalternative bestreichen und jeweils mit einer Scheibe Räucherlachs belegen.
Guten Appetit!

  • Laktosefrei

Hinweis

Toaster oder die Grill Funktion des Ofens für knuspriges Brot verwenden.

Verwende glutenfreies Brot.

Rettich anstatt von Räucherlachs verwenden für eine vegetarische und vegane Variante.