Zutaten
Vorbereitung
Schritt 1
Cashews über Nacht in Wasser einweichen. Im Kochtopf aufkochen und Wasser abgießen. Mit kaltem Wasser abspülen. Nüsse mit Alpro Vanille und Kokosöl in einen Mixer geben und pürieren. Zitronenschale hinzugeben.
Schritt 2
Espresso, Amaretto und Kokosblütenzucker vermischen.
Schritt 3
Etwas vom Espresso in eine Auflaufform geben. Mit einer Schicht Biscuits bedecken und restlichen Espresso gleichmäßig darüber verteilen.
Schritt 4
Mit dem Alpro-Cashewmix bedecken und für mindestens 2 Stunden kaltstellen. Mit Kakaopulver bestreuen.
Schritt 1
Cashews über Nacht in Wasser einweichen. Im Kochtopf aufkochen und Wasser abgießen. Mit kaltem Wasser abspülen. Nüsse mit Alpro Vanille und Kokosöl in einen Mixer geben und pürieren. Zitronenschale hinzugeben.
Schritt 2
Espresso, Amaretto und Kokosblütenzucker vermischen.
Schritt 3
Etwas vom Espresso in eine Auflaufform geben. Mit einer Schicht Biscuits bedecken und restlichen Espresso gleichmäßig darüber verteilen.
Schritt 4
Mit dem Alpro-Cashewmix bedecken und für mindestens 2 Stunden kaltstellen. Mit Kakaopulver bestreuen.
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Erhältlich in 400g