Wassermelonen Mocktail

  • 15 min
Wassermelonen Mocktail

Zutaten

Reicht für 4

  • 250 g Alpro Natur mit Kokosnuss
  • 100 ml Alpro Kokonussdrink
  • 450 g Wassermelone
  • Saft einer Limette
  • 5 g Minzblättchen
  • 3 EL getrocknete Kokosnuss

Vorbereitung

  • Schritt 1

    Wassermelone in kleine Würfel schneiden, Kerne entfernen, einfrieren.

  • Schritt 2

    Gefrorene Wassermelone mit Alpro Natur mit Kokonuss, Alpro Kokosnussdrink, Limettensaft und Minze in einem Mixer pürieren.

  • Schritt 3

    Glasrand dekorieren: Mit Wasser befeuchten und in getrocknete Kokosnussstückchen tunken.

  • Schritt 4

    Mocktail einschenken und mit einigen Stückchen Wassermelone und Minze dekorieren.

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