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Würziges Avocado-Brot

Knuspriges Mehrkornbrot mit Avocadomus und der Alpro Soja-Joghurtalternative Natur Ungesüßt

4 Stück
15min
Würziges Avocado-Brot

Zutaten

5 TL Alpro Soja-Joghurtalternative Natur Ungesüßt

8 Scheiben Mehrkornbrot

2 reife Avocados

1/2 TL Chiliflocken

3 TL Zitronensaft

Etwas Salz und Pfeffer

Zubereitet mit

Natur

Soja-Joghurt­alternativen
Natur

Natur Ungesüßt

Soja-Joghurt­alternativen
Natur Ungesüßt

Zubereitung

1. Avocado längs halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Avocadohälften in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
2. Soja-Joghurtalternative Natur Ungesüßt und Zitronensaft unter das Avocadomus rühren. Mit Chili, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Brot knusprig toasten.
4. Avocadocrème auf die Brotscheiben streichen. Nach Belieben mit Chiliflocken und Pfeffer bestreuen.
Schmeckt auch köstlich mit Hähnchenfilet.

  • Laktosefrei

Hinweis

Verwende glutenfreies Brot.