Hasselnøddemuffins

Choko cupcakes med Alpro Hasselnøddedrik

15 stykker
10min.

Ingredienser

500 g hvedemel

5 tsk. bagepulver

250 g brun farin

1 tsk. cacao

1 tsk. salt

250 ml Alpro Hasselnøddedrik

60 g margarine

2 æg

125 g mørk chokolade (i stykker)

Tilberedning

1. Forvarm ovenen til 190°C. Bland mel, bagepulver, sukker, cacao og salti en skål og lav en fordybning i midten.

2. Bland Alpro Hasselnøddedrik og smeltet margarine og hæld det ned i fordybningen, mens der omrøres. Tilsæt æg og chokoladestykker og rør godt rundt.

3. Fyld smurte muffinforme 3/4 op med dej og bag dem i 18-20 minutter.

4. Den forrygende, bløde chokoladesmag vil gå rent hjem.