Melon-smoothie i egen skal

Melon-smoothie med mango, Alpro Mild & Creamy kokos og mynte

1 portion
10min.

Ingredienser

200 g Alpro plantebaseret alternativ til yoghurt naturel med kokos

1 melon (cantaloup)

2 dl frosne mangostykker

10 mynteblade

Toppings: kokosflager, mangoskiver, mynteblade og gojibær

Fremstillet med

Tilberedning

1. Skær halvdelen af melonen i små stykker, og læg dem i fryseren i 2 timer.
2. Fjern kernerne fra den anden halvdel af melonen.
3. Derefter blender du de frosne melonstykker med Alpro plantebaseret alternativ til yoghurt naturel med kokos, mangostykker og mynteblade.
4. Hæld den lækre blanding ned i den kernefri halve melon. Top med kokosflager, mangoskiver, mynte og gojibær.

  • Glutenfri
  • Laktosefri