Šokolaadi-kaerahelbe kook

1t
Šokolaadi-kaerahelbe kook
  • 50 cl Alpro vanillimaitselist sojajooki
  • 200 g kiirkaerahelbeid
  • 60 g pruuni suhkrut
  • 60 g tumeda šokolaadi laaste
  • 4 sl naturaalset maapähklivõid
  • Paar tilka vanilliekstrakti
  • Näpuotsatäis soola.

Koostisosad
!

  • 50 cl Alpro vanillimaitselist sojajooki
  • 200 g kiirkaerahelbeid
  • 60 g pruuni suhkrut
  • 60 g tumeda šokolaadi laaste
  • 4 sl naturaalset maapähklivõid
  • Paar tilka vanilliekstrakti
  • Näpuotsatäis soola.

Valmistamine
!

1

Eelkuumuta ahi 180 kraadini ja vooderda 20 cm koogivorm küpsetuspaberiga.

2

Sega kõik koostisosad kokku, kuni segu on ilus ja ühtlane. Jah, see ongi tõesti nii lihtne!

3

Vala segu vormi ja küpseta 35 minutit.

4

Enne lahtilõikamist lase jahtuda (See on raske, me teame!). Serveeri toatemperatuuril värskete puuviljade ja vähese taimse koorega. Ongi magustoit valmis! See on mõnus ka lihtsalt kohvi kõrvale.

Retseptide nõuanded

Gluteenivaba? Pea meeles, et kontrollid kaerahelveste koostisosade nimekirja ja veendud, et need ei ole gluteeniga kokku puutunud.

Kasuta fondüüšokolaadi (>75% kakaod), mis sisaldab üliväikest kogust laktoosi ning laktoosivaba maapähklivõid.