Vegetariano Vegano Sin gluten Sin lactosa Avena

Flan de This is Not M*LK Light

  • mins
Flan de This is Not M*LK Light

Ingredientes

Sirve

  • 500ml de This is Not M*lk Light
  • 100gr de azúcar
  • 10gr de agar agar
  • Piel de ½ naranja
  • Piel de ½ limón
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de limón

Preparación

  • Paso 1

    Ponemos las 6 cucharadas de azúcar, las 2 de agua y la de limón en una sartén. Calentamos sin que llegue a hervir hasta que tenga un color dorado. Ya tenemos el caramelo, déjalo enfriar.

  • Paso 2

    Prepara el molde que vayas a usar y pon, en el fondo, un poco del caramelo frío.

  • Paso 3

    En una olla, vamos a poner la This is Not M*lk Light con la vainilla, al azúcar, la piel de la naranja y el limón. Calienta sin dejar que hierva durante 10min.

  • Paso 4

    Cuando veas que el azúcar está disuelto, añade el agar agar y deja que hierva durante 2 min.

  • Paso 5

    Pon la mezcla en los moldes y déjalo enfriar 24h.

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