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Postres Sin lactosa Vegetariano Avellana

Postre de helado de choco y avellanas

  • 45 mins
  • Postre de helado de choco y avellanas

    Ingredientes

    Sirve 4

    • 500 g de Helado de Chocolate y Avellanas Alpro
    • 100 g de sirope de arce
    • 60 g de avellanas enteras
    • Una pizca de sal
    • 6 cucharadas de viruta de chocolate

    Preparación

    • Paso 1

      Tuesta las avellanas en una sartén (sin aceite), hasta que estén tostaditas y desprendan su delicioso aroma. Retíralas y deja que se enfríen un poco, y después pícalas.

    • Paso 2

      Cuando la sartén aún esté caliente, vierte el sirope de arce y déjalo cinco minutos hasta que espese y adquiera un profundo tono dorado.

    • Paso 3

      Échalo sobre las las avellanas y añade un pellizquito de sal, y después forra una bandeja de horno con papel y colócalas formando una fina capa. Cuando se haya enfriado completamente, rompe el praliné en pequeños fragmentos.

    • Paso 4

      Divide el Helado de Chocolate y Avellanas Alpro en cuatro copas o boles de postre, decóralo con los fragmentos de praliné y la viruta de chocolate. ¡Doble avellana, doble sabor!

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