Sin lactosa Vegetariano Desayuno Avena

Tortitas de avena

  • 10 mins
Tortitas de avena

Atención: podrás sustituir el azúcar blanco por azúcar de coco.

Ingredientes

Atención: podrás sustituir el azúcar blanco por azúcar de coco.

Sirve 4

  • 60 g de harina
  • 45 g de avena de cocción rápida
  • 1 cucharada de azúcar extrafino
  • 1 1/2 cucharadita de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 180 ml de Bebida de Avena Alpro
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • Topping: Compota de fruta templadita... ¡O lo que te apetezca!
  • Un poquito de aceite para la satén
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

  • Paso 1

    Mete todos los ingredientes en la batidora y bate hasta obtener una masa suavecita.

  • Paso 2

    Calienta un poco de aceite de freír en una sartén a fuego medio.

  • Paso 3

    Vierte la mezcla en la sartén, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada tortita.

  • Paso 4

    Dórala por ambos lados y sírvela calentita, acompañada de compota de fruta, y quiza con un cucharón de Alpro vegetal con coco. ¡Están avenísimas!

¿Te ha gustado esta receta?