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Sin lactosa Vegetariano Desayuno Avena

Tortitas de avena

  • 10 mins
  • Tortitas de avena

    Atención: podrás sustituir el azúcar blanco por azúcar de coco.

    Ingredientes

    Atención: podrás sustituir el azúcar blanco por azúcar de coco.

    Sirve 4

    • 60 g de harina
    • 45 g de avena de cocción rápida
    • 1 cucharada de azúcar extrafino
    • 1 1/2 cucharadita de levadura
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 180 ml de Bebida de Avena Alpro
    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 1 huevo
    • Topping: Compota de fruta templadita... ¡O lo que te apetezca!
    • Un poquito de aceite para la satén
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

    Preparación

    • Paso 1

      Mete todos los ingredientes en la batidora y bate hasta obtener una masa suavecita.

    • Paso 2

      Calienta un poco de aceite de freír en una sartén a fuego medio.

    • Paso 3

      Vierte la mezcla en la sartén, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada tortita.

    • Paso 4

      Dórala por ambos lados y sírvela calentita, acompañada de compota de fruta, y quiza con un cucharón de Alpro vegetal con coco. ¡Están avenísimas!

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