Desayuno en el paraíso con Alpro

Un delicioso desayuno de avena con manzana digno de ser tomado en el paraíso, con Alpro almendras

1 ración
10min

Ingredientes

1 manzana

1 limón

250ml bebida de almendras Alpro sin azúcar

75g copos de avena

Una pizca de canela

Un puñado de hojas de menta, troceadas

Miel

Almendras ralladas

Hojas de menta enteras para decorar

Hecho con

Preparación

1. Saca el corazón a la manzana y córtala a trozos pequeños. Exprime el zumo del limón por encima.
2. Vierte la bebida de almendras Alpro sin azúcares en una pequeña olla con una pizca de canela y los copos de avena.
3. Cocina durante 3 minutos, removiendo la mezcla. Añade miel al gusto para endulzar y las hojas de menta previamente troceadas.
4. Dejar reposar y enfriar durante un minuto.
5. Divide la manzana en cuatro boles, añade la mezcla de la avena con Alpro almendras por encima y decora con almendras ralladas por encima. Acaba con unas hojas de menta por encima para dar el toque final.

  • Sin lactosa

Consejo

Si prefieres un desayuno vegano, puedes sustituir la miel por sirope de ágave.