Desayuno smoothie de frutas del bosque. ¿Hay algo mejor?

Prepárate para hacer tu boca agua con este smoothie de frutas del bosque y bebida de avena Alpro.

2 Raciones
10min
12h

Ingredientes

250ml bebida de avena Alpro

2 cdas. copos de avena

1 plátano

225g frutos rojos congelados

Decora con: 2 cdas. de granada, un puñado de moras y una cda. de almendras picadas.

Hecho con

Preparación

1. Deja los copos de avena a remojo en 50ml de bebida de avena Alpro y déjalo en la nevera durante toda la noche.
2. Corta a rebanadas el plátano y déjalo en el congelador durante al menos 4 horas.
3. Por la mañana, mezcla la avena remojada con 200ml más de bebida de avena Alpro, los trozos de plátano congelados y un puñado de frutos rojos. Bate en batidora hasta conseguir la textura deseada.
4. Vierte la mezcla en cuatro boles y completa con un puñado de granos de granada, moras frescas y almendras picadas.
5. Buen provecho y...¡buenos días!

  • Sin lactosa

Consejo

Puedes usar semillas de lino o de chía en vez de la avena para hacerlo sin gluten. Sustituye la bebida de avena Alpro por la bebida de almendras u otra bebida vegetal de Alpro al gusto.