Vinkki#07
MaitoSisältää luonnollisestikin laktoosia, joka käy etiketistä ilmi.
KeksitNäissä tuskin on suurta määrää laktoosia.
JogurttiSisältää luonnollisestikin laktoosia, joka käy etiketistä ilmi.
LeipäSisältää tuskin suurta määrää laktoosia.
Pakattu lihaPakattu kinkku ja kana saattavat sisältää hyvin pieniä määriä laktoosia.
KatsuppiAlkuperäisesti valmistetut ketsupit eivät pääsääntöisesti sisällä laktoosia, mutta suosittelemme että tarkistat asian etiketistä.
MakkaratMakkarat saattavat sisältää hyvin vähäisiä määriä laktoosia.
NaposteltavatSisältää laktoosia. Varmista asia vielä kerran ainesosalistasta.

Osaatko lukea etikettejä?

Osaatko lukea etikettejä?

Valitettavasti pakkauksissa ei ole selvää symbolia joka vilkaisulla kertoisi, onko kyseinen ruoka maidotonta tai laktoositonta. Etiketit onkin syytä lukea tarkkaan, pakkauksen molemmilta puolilta. Opit nopeasti tuntemaan ruokien ja juomien ainesosat.

  • Maito on tiedostetusti herkistävä aine, kuten kananmunat, pähkinät, maapähkinät, soija, sinappi, lupiini, kala, äyriäiset, nilviäiset, gluteeni, seesaminsiemenet, selleri ja sulfiitti. Siksi Euroopan Unionin tuote-etikettisäädökset vaativat, että kaikissai maitotuotteissa tai maitoa sisältävissä tuotteissa on oltava merkintä "sisältää maitoa", olipa tuotteessa olevan maidon määrä kuinka vähäinen tahansa.Jokaisessa ruoassa, jossa on mahdollisesti maitoa sisältävä ainesosa, on niinikään oltava merkintä "sisältää maitoa". Ainesosalistastamme löydät myös ne maidon johdannaiset, jotka saattavat olla vaikeita huomata. Luonnolliset tuotteet ovat todennäköisemmin laktoosittomia
  • Ruokia, jotka saattavat sisältäät laktoosia ovat esimerkiksi pakattu ja viipaloitu kinkku ja kana, makkarat, täytetty pasta, suolattu riisi, pikaperunasose, leivitetty kala ja liha, leipä, keksit, aamiaismurot, kuorrutukset, guacamole, margariinit ja perunalastut.
  • Euroopan Unionin ulkopuolella tuotemerkintälait saattavat muuttua, joten ainesosat on syytä tarkistaa vieläkin huolellisemmin.

Mitä jos etiketti puuttuu?

Tarkista asia ennen ostoa, mutta jos olet yhä epävarma, varminta on valita jotain muuta.

  • Pakkaamaton ruoka esimerkiksi leipomoissa, delimyymälöissä, lihakaupassa tai kahvilassa Kaikki Alpro-tuotteet ovat takuuvarmasti maidottomia ja laktoosittomia
  • Myyntiin pakatut ruoat kuten voileivät ja salaatit
  • Vaikka tuotteen pakkauksessa olisikin merkintä "maidoton" on ainesosalista aina hyvä tarkistaa. Epäselvissä tapauksissa voit tarkistaa asian valmistajalta.