Banaanipannarit tattarista

20m
Banaanipannarit tattarista

Valmistettu käyttäen

  • 200 ml Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
  • 100-150 ml Alpro Coconut -kookospähkinäjuomaa
  • 250 g tattarijauhoja
  • 1 suuri kypsä banaani
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Ripaus suolaa
  • 1 rkl kookos- tai maapähkinäöljyä, tai Alpro Margarine for Baking and Frying -margariinia
  • 12 rkl Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
  • 8 rkl granaattiomenan siemeniä
  • 4 rkl chia-siemeniä (mikäli haluat)

Pääainesosat
!

  • 200 ml Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
  • 100-150 ml Alpro Coconut -kookospähkinäjuomaa
  • 250 g tattarijauhoja
  • 1 suuri kypsä banaani
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Ripaus suolaa
  • 1 rkl kookos- tai maapähkinäöljyä, tai Alpro Margarine for Baking and Frying -margariinia
  • 12 rkl Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
  • 8 rkl granaattiomenan siemeniä
  • 4 rkl chia-siemeniä (mikäli haluat)

Valmistus
!

1

Miksi odottaa pannukakkupäivää! Sekoita tattarijauhot, suola ja leivinjauhe kulhossa. Ota toinen kulho, muussaa banaani haarukalla ja sekoita joukkoon Alpro Plain with Coconut sekä Alpro Coconut -kookospähkinäjuoma.

2

Yhdistä märät ja kuivat ainekset keskenään ja sekoita, kunnes taikina on ihanan tasaista. Liian paksua? Lisää vielä hieman kookospähkinäjuomaa.

3

Seuraavaksi, laita pannu keskilämmölle ja lämmitä hieman kookosöljyä . Laita sitten noin 3 ruokalusikallista taikinaa pannulle ja paista 3-4 minuuttia, käännä ja paista vielä 2 minuuttia. Jatka näin, kunnes taikina on loppu.

4

Tarjoile pannarit kera granaattiomenan siemenien ja Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaisen vaihtoehdon jogurtille. Lisää vielä chia-siemeniä, jos tykkäät. Aamupala, jälkkäri, välipala – nämä pannarit ovat oikea valinta aina, kun kaipaat vähän kasvipohjaista hyvyyttä!

Resepti-vinkit

Gluteeniton ruokavalio? Varmista, että leivinjauheesi on gluteenitonta.