Makuja Pohjoisesta

Blini lohella ja tillillä

4 annosta
30min

Ainesosat

2 kananmunaa

100 g tattarijauhoja

75 g vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 rkl öljyä

250 ml Alpro Kaurajuomaa

200 g savustettua lohta

6 rkl Alpro soijapohjaista jogurttivaihtoehtoa

4 rkl mätiä

Tuoretta tilliä

Käytetty tuote/ käytetyt tuotteet

Valmistus

1.Vatkaa kananmunat kuohkeiksi. Sekoita mukaan tattarijauho, vehnäjauho, leivinjauhe. Lisää Alpro Kaurajuoma kunnes taikina on tasainen. Lisää vähän öljyä.
2.Kuumenna teelusikallinen margariinia paistinpannussa ja lisää teelusikallinen taikinaa jokaista bliniä kohtaan. Jätä tarpeeksi tilaa jokaiselle blinille, koska taikina laajenee paistamisen aikana.
3.Paista blinit kunnes ovat päältä kuivia, käännä ja paista kunnes ovat kullanruskeita.
4.Asettele savustettu lohi blinien päälle ja lisää Alpron soijapohjaista jogurttivaihtoehtoa, mätiä ja koristele tillillä.

  • Laktoositon

Vinkki

Korvaa tattari- ja leivinjauho gluteenittomalla vaihtoehdolla jos etsit gluteenitonta reseptiä.

Jätä pois lohi ja mäti jos etsit kasvipohjaista/vegaanista reseptiä