Kinkku & Sikuri Shokki

Belgian uuniruokien suosikki kinkusta ja sikurista

4 annosta
20min
10min

Ainesosat

3 salaattisikuria

tilkkanen sitruunaa

2 rkl sokeria

0,75 dl Alpro Ruuanlaittovalmistetta

75 g margariinia

7,5 dl Alpro Maustamatonta soijajuomaa

75 g jauhoja

Pippuria & suolaa

Hieman muskottipähkinää

4 siivua kypsää kinkkua

100 g raastettua juustoa

Käytetty tuote/ käytetyt tuotteet

Valmistus

1. Halkaise sikuri keskeltä kahtia, poista kanta ja ripottele päälle hieman sitruunaa.
2. Keitä sikuri ja lisää sokeria veteen. Valuta kypsennyksen jälkeen.
3. Sulata hieman margariinia ja lisää jauhot. Lisää vähitellen ja koko ajan sekoittaen Alpro Maustamaton ja Ruuanlaittovalmiste. Sekoita kunnes saat tasaisen seoksen. Mausta suolalla, pippurilla ja hiukkasella muskottia.
4. Kääri sikuri kinkkusiivuun. Kaada kastike ja ripottele raastettua juustoa päälle. Anna ruskistua uunissa kunnes kuorruttunut. (180 °C grillitoiminto, 10 minuuttia)

  • Gluteeniton

Vinkki

Kovat juustot, kuten Gruyère eivät sisällä juuri lainkaan laktoosia. Tarkista, että käytät laktoositonta margariinia