Halloween kermainen kurpitsakeitto

Kermainen kurpitsakeitto Alpro Ruuanalaittovalmisteesta

8 annosta
1h

Ainesosat

250 g kurpitsaa

1 iso sipuli

1 punainen paprika

1 iso porkkana

2 laakerinlehteä

75 g margariinia

2 l vettä

4 kasvisliemikuutiota

1,25 dl Alpro Ruuanlaittovalmistetta

Käytetty tuote/ käytetyt tuotteet

Valmistus

1. Pese ja leikkaa kaikki kasvikset. Paista niitä laakerinlehtien kanssa margariinissa kattilassa.
2. Lisää vesi ja liemikuutiot ja anna kiehua 45 minuuttia.
3. Poista laakerinlehdet ja lisää Alpro Ruuanlaittovalmiste. Soseuta keitto.
4. Kaada ja muotoile keiton päälle 3 rengasta Alpro Ruuanlaittovalmisteella. Muotoile hämähäkinverkko vetämällä hammastikkua sisimmästä renkaasta uloimpaan.

Vinkki

Tarkista, että käytät laktoositonta margariinia