Pähkinäinen jäätelöjälkkäri
Pääainesosat
Tarjoilee 4
- 500 g Alpro Chocolate Hazelnut Ice cream -jäätelöä
- 100 ml vaahterasiirappia
- 60 g kokonaisia saksanpähkinöitä
- Ripaus suolaa
- 6 rkl suklaisia nonparelleja
Valmistus
Vaihe 1
Paahda pähkinät pannulla (ilman öljyä), kunnes ne ruskistuvat hieman ja tuoksuvat ihanan paahteisilta. Kaada pähkinät jäähtymään ja paloittele sitten hienoiksi.
Vaihe 2
Jatka vielä lämpimän pannusi kanssa, ja keitä vaahterasiirappia viiden minuutin ajan, kunnes se paksuuntuu ja muuttuu syvän kultaiseksi.
Vaihe 3
Lisää joukkoon paloitellut pähkinät ja ripaus suolaa, ja kaada sitten koko seos leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Kun pähkinä-siirappiseos on täysin jäähtynyt ja kovettunut, riko se palasiksi. Kuin konvehteja!
Vaihe 4
Jaa Alpro Hazelnut Chocolate -jäätelö neljään lasiin tai jälkkärikulhoon, koristele pähkinä-siirappikonvehdeillasi ja suklaa-nonparelleilla. Tuplasti pähkinäistä, hienostuneen herkullista!
