Etsitkö jotakin tiettyä? Katsotaanpa, miten voimme auttaa...

Haetaan..

Pahoittelut, hakuasi vastaavaa sisältöä ei löydy.

  • Tarkista avainsanojen kirjoitusasu

  • Kokeile vaihtoehtoisia sanoja tai valintoja

  • Kokeile kirjoittaa yleisempi avainsana

Täyteläinen ruis-kukkakaalikeitto

2
40m
Silkinpehmeä ja kermainen keitto
Täyteläinen ruis-kukkakaalikeitto

Valmistettu käyttäen

  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl fenkolin siemeniä
  • 1 kukkakaali
  • Rosmariinin oksa
  • oliiviöljyä
  • 1l kasvislientä
  • 3 dl Alpro Nordic Rye -ruisjuomaa
  • 1 sitruunan mehu
  • suolaa ja pippuria
  • ruisnäkkileipää tai -lastuja

Pääainesosat
!

  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl fenkolin siemeniä
  • 1 kukkakaali
  • Rosmariinin oksa
  • oliiviöljyä
  • 1l kasvislientä
  • 3 dl Alpro Nordic Rye -ruisjuomaa
  • 1 sitruunan mehu
  • suolaa ja pippuria
  • ruisnäkkileipää tai -lastuja

Valmistus
!

1

Lämmitä uuni 180 asteeseen. Leikkaa kukkakaali ohuiksi paloiksi ja levitä ne uunipellille. Pirskota päälle oliiviöljyä, mausta suolalla ja pippurilla, ja paahda uunissa noin 25-30 minuuttia kunnes kukkakaali on kullanruskean väristä.

2

Valmista kasvisliemi. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne oliiviöljyssä kattilassa pehmeäksi ja läpikuultavaksi.

3

Lisää sekaan paahdettu kukkakaali, kasvisliemi, rosmariinin oksa ja Alpro Ruis -juoma ja kiehauta kevyesti. Hauduta noin 15 minuuttia kunnes kukkakaali on täysin pehmeää.

4

Soseuta sauvasekoittimella. Mausta maun mukaan sitruunamehulla ja ripauksella suolaa ja pippuria.

5

Tarjoa rapeiden ruisnäkkileipien tai –lastujen kanssa.