Crumble aux myrtilles et au citron vert

Délicieux crumble aux myrtilles et au citron vert à base de Dessert Moments Alpro

4 portions
15min
25min

Ingrédients

125g (un pot) de Dessert Moments Alpro. Au choix entre vanille-amande ou chocolat noisette.

500g de myrtilles

1 c. à café de cannelle

1 citron vert

75 g de farine d’amandes (ou de farine ordinaire)

75 g de farine d’avoine

2 c. à soupe de sirop d’agave ou de miel

3 c. à soupe d’huile de coco

Ramequin allant au four de 18cm de diamètre

À base de

Préparation

1. Préchauffez le four à 200 °C. Mixez les myrtilles avec un peu de jus de citron vert, de cannelle et de Dessert Moments Alpro.
2. Répartir les fruits dans les ramequins allant au four. Verser le sirop d’agave et l’huile de coco fondue sur un mélange de farine d’amandes et de farine d’avoine, puis mélanger avec les doigts jusqu’à obtenir un appareil grumeleux. Répartir ce mélange dans les plats contenant les fruits.
3. Mettre les crumbles au four pendant 20 à 25 minutes.
4. Retirer du four et laisser refroidir légèrement. Servir avec quelques myrtilles fraîches supplémentaires. Un délice !

  • Sans lactose

Astuce

Utilisez des fruits de saison pour réaliser le crumble!

Pour une version sans gluten, remplacer la farine d'avoine par une farine sans gluten.

Sans lactose

Convient aux végétariens